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更新时间：2025-07-17 03:31:53　浏览次数： 286

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所服务的区域：剑阁县（下辖7个街道办事处、5个镇、8个乡、）！

宁海县湖北钟祥胡集经济技术开发区

祥润社区，秦庄村，红碧，侯庄村，北街村，广东省河源市和平县彭寨镇同兴村，华江里社区第一，水溪村，双护村白泥村村，钰阳村，司马，仙都村，宋村村滨厦，董堡村，潴口溪村。

宁津县（江市镇、中村乡、东大门管理处）、建设街道、平里镇、大坪镇、南岭镇）

程子村，刘楼村，林河村，其乃合，肖寨村，光荣坡社区，科玛村，九峰村村，自力村狮子沟村，雁西街社区，乌沙村，新河村，云溪村林南村，薛各庄村，王屋。

霍口村，登塘村村，油房口村，北小平村，郭刘社区小张，孟大寨，定家峪村村，长合村，三楞村寺口村，二机社区，扬溪村，英地坡村，切必村白羊坡村，东罗村，巴彦吉拉嘎嘎查

通运社区，城中社区，安铭社区，玉皇坝，东南沟村村，永兴官庄村，南刘村，獐子沟村，上扶村大西坑，梅家庄村，龙井关村，宣化村，凌云新村南山村，集南社区，大东关社区

冯岗，站前朝鲜族村，棒李村村，任刘庄，前田村，前村村，王桥村，黄河社区，八家村李周村，波垄村，坑园村，小孤山村，高仕轩村前周，万冲村，王李庄村

梁园区（下辖4个街道、3个镇、8个乡

市辖区（下辖5个街道、0个镇）

煤厂社区，安山村，小杜庄村，磨心桥村，玉桥村，利民村，观海社区，小黄庄社区，西傅水口庙村，新华村，北林院村，西山村，吴溪村三星村，寿溪村，前湾村

市辖区（轻工路街道、河曲马场、塔山瑶族乡）、土坪镇、傅家堰乡、许庄镇、凤冈镇）黄龙路，东杨窑村，龙联村，坪星村，北周庄村，大迟庄，新光大中心商务公寓工作站社区，烟雾沟，豪庭滩上村，朱家岩社区，东岸村，瓦塘村，大嘎吉村南吴町村，友谊村，双龙社区

　　广东茂名7月12日电 (梁盛高干)记者11日在信宜市平塘镇马安村马安竹海景区看到，四周是一望无尽的万亩竹林。在一间名为“竹海小院”的小餐馆里，主人张文正热情地向游客推介马安村的特色菜肴，以及竹笋干等土特产。

　　广东知名侨乡茂名信宜市竹资源丰富。当地人将竹子的清香注入一道道菜肴，让游客食过“返寻味”。

　　在马安村土生土长的张文告诉记者，村子周围的大山里种有3万多亩毛竹，古时先民进入深山劳作时，会就地取材，砍下一节竹筒，装入适量的米和水，再加入些许咸菜，放在火堆上烤熟即可充饥。他现在的餐馆，卖的就是极具地方特色的竹筒饭和竹筒菜。

　　张文介绍说，在制作“竹筒饭”“竹筒菜”时，一般选用两三年左右竹龄的竹子，太嫩太细的竹子容易变形且竹香味不足。竹子砍伐后要立即锯开制作，竹子越新鲜，与食材搭配时就会越清香。可以说，一根好竹是竹筒饭、竹筒菜的灵魂所在。

　　在“竹海小院”就餐的张姨说，她是信宜人，在香港工作多年，几乎每年夏天都会到马安村避暑，品竹筒饭、尝竹筒菜是每次行程的“标配”，竹筒饭、竹筒菜口感软糯不腻，香气扑鼻，充满儿时的味道。

　　据信宜市文化广电旅游体育局工作人员介绍，“全竹宴”是信宜三大特色宴席(李子宴、全竹宴、苦瓜宴)之一。今年，信宜“粤菜师傅”通过研发，已将以竹笋、竹荪等食材作为原材料的“全竹宴”的品类增至20多种，包含汤品、餐前凉菜、主菜、主食、精美点心、饮品等，更加注重荤素搭配，颇受市场追捧。(完)