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更新时间：2025-07-23 10:15:26　浏览次数： 327

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所服务的区域：辽阳县（下辖8个街道办事处、9个镇、2个乡、）！

龙亭区罗云镇

梨树川村，赤尾村，小套村，韩赵村，大兴村，新街社区，米厂村，刘鸭子庄村，杨野河村旦苑社区，辛窑，小新村，野钟村，段家山村光辉村，群英村，秦庄村。

桃城区（将口镇、白云镇、松下镇）、魏村镇、大溪口乡、商老庄乡、新华北路街道）

周官屯，储巷村，首义社区，高卢村，史井村，河套园，东高科庄，南浦路社区，永兴社区小街，王里村，石塘村，灵岩寺村，方巷万家福社区，玉田村，靳家寨村。

大昌村，蓬勃社区，南山办事处第二，西村村，兴盛社区，巨祥村，新村村，临河村，三柳村仙岭村，龙坪村，麻阳村，遗笔溪村，乱沟村塘东村村，黄土坎，龙安村村

芳庄社区，窦庄村，兰三，高庙，西港村，中义村，熙景园社区，朱家店村，悦和社区八圩社区，寺龙村，商家营村，大杖子村，龙泉村村赵店社区，前寨后村，芭蕉村

上坑口村，山城村，呼玛一村三，红石岩村，龙李村，白杨庄村，双马社区，贤睦社区，杨寨沟张小峰村，宁阳，水口村，熊家寨村，前马庄程庄村，河西社区，龙尾巴

宁河区（下辖6个街道、0个镇、0个乡

蕉岭县（下辖4个街道、1个镇）

呼家坬村，栗子村村，十二里庙村，翟家，撒马依，新民社区，烟墩社区，杨家田村，桥头陆村闫家峪村，武东村，东林社区，前龚，大彭家寺村和平村，塔日根花嘎查，永昌

茌平区（纺织街道、杜曲镇、滨江街道）、明城镇、兴隆街道、静升镇、安家乡）田家屯村，双凤村，大宁村，上地西里社区，华利村，密纳村，锦绣社区，弄读村，河子头村王楼村，陈庄村，平庄，前杨楼村，感城社区永丰社区，孔堂村，木坝村

　　南宁5月31日电 (罗晓琴林浩)5月31日，广西南宁横州市峦城镇举办第六届峦城鱼生美食文化节，来自广东佛山市顺德区、梅州市五华县，广西南宁市武鸣区等地的鱼生厨师们齐聚一堂，开展技艺交流与表演，推动鱼生文化传承，促进鱼生产业标准化发展。

图为“快刀王”鱼生技艺争霸赛现场。罗晓琴摄

　　横州市峦城社区居委会主任李海霞介绍，峦城因水而生、因鱼而名，作为峦城的传统美食，鱼生承载着当地居民共同的文化记忆与情感纽带，每到节庆之时，家家户户都会精心准备鱼生宴。

　　今年的峦城鱼生美食文化节除了突出美食体验，主办方还举办“快刀王”鱼生技艺争霸赛，并邀请鱼生名厨、专家学者通过文化沙龙展开对话交流，共议鱼生产业标准化发展新路径，助力鱼生产业健康、可持续发展。

图为与会嘉宾展开对话交流。罗晓琴摄

　　据悉，峦城鱼生是横州市的传统佳肴，相传已有500多年历史，如今该美食以“薄如蝉翼、莹若冰雪”的刀工技艺成为横州的城市名片。目前，当地积极探索鱼生制作流程规范化和标准化，注重生态养殖，保障鱼生用鱼的品质，推动鱼生草、柠檬叶等鱼生配料种植，从源头上确保鱼生菜肴的品质和安全。

图为参赛选手用鱼生片摆盘。罗晓琴摄

　　李海霞表示，接下来，峦城将继续深耕鱼生文化，进一步完善鱼生产业链，同时，以鱼生文化为核心，打造具有特色的旅游线路，吸引更多游客前来观光旅游。(完)