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所服务的区域：福山区（下辖6个街道办事处、2个镇、5个乡、）！

翠屏区新能源产业园

六双村，马家峪村村，八面村，委家台村，庄车坪村，辛军屯，槐林社区，青山村，唐家村石关社区，芦底村，前韩胡同村，二墩村，北仔村刘官庄村，镇西村，汲下。

市辖区（八河川镇、谭家场乡、马站镇）、苗家坪镇、文祠镇、大峃镇、小松镇）

铁英社区，周店，古塘村，二村村，东彰村村，戚家村，金场村，朱家岙村，玉桥村江边村，晒口村，建兴村，庞建庄，洲西村梁家沽村，徐二，梁庄村。

竹岭村，凤凰，瓦店村，府盛社区，滨海新村社区，北街社区，任滩村，雅龙村，旗杆村邓屋村，严集，高山村，英将，垣坡村驾虹村，周咀村，白璧关村

黄庄村，田心村，安民，利山社区，茅柳村村，土城子村，龙寨村，潘召官，富源北路社区泃河湾社区，佛荫社区，木匠庄，解放村，新风村回流水村，朱家埭村，鹿池社区

伏山村，云寨村，里仁，于家口村，达孜麦村，长丰社区，慈朗，厦门海沧保税港区虚拟社区，保丰村七里河村，南十里铺，柏洋村，群丰，唐家外村陈屯村，粮食口，山头顶村

茄子河区（下辖4个街道、7个镇、4个乡

汪清县（下辖5个街道、6个镇）

汉广社区，安头村，黑翟，油房村，群陂村，荆里庄，茨海村，大有社区，闵家河村东源县仙塘镇新河社区，三岔口，四楼村，赵岗，向阳社区东郭村村，沙涌南社区，宋庄

黄州区（宜路镇、石笕乡、普阳街道）、紫荆街道、丁香路街道、石镜乡、巷口镇）林村村，马贵闸社区，乔庄村，布玛村，西苗庄，那霍社区，张家沟村，山背，岳滩赵庄村，胡峪村，杨门，长山，东大夼村花园社区，后滩，姚庄

　　柳州5月28日电(陈梅)柳州职业技术大学(以下简称“柳职大”)5月28日在广西柳州市举行柳州螺蛳粉风味轮发布会。

图为柳州螺蛳粉风味轮。陈梅摄

　　风味轮是一种用于描述和分类食品风味特征的工具。它以圆形图表呈现，中心是广义风味类别，向外逐层细化，直至具体风味描述。借助风味轮，能更系统、准确地传达和理解食品风味，帮助民众精准选择喜爱的风味产品，也助力生产者优化产品风味。

　　当日发布会上，柳州螺蛳粉风味轮色彩美学标准亮相，将原本抽象的文字描述转化为直观生动的视觉表达。

　　据了解，柳州螺蛳粉风味轮色彩美学标准这一成果，是对柳州螺蛳粉风味的一次创新性解读，通过色彩语言，将柳州螺蛳粉的独特风味以可视化的方式呈现出来。它不仅为柳州螺蛳粉的感官品评和口味研发提供了科学依据，也为柳州螺蛳粉品牌的视觉设计提供了全新的思路和方向，有助于提升柳州螺蛳粉在全球市场的竞争力。

　　柳职大柳州螺蛳粉产业学院院长陈芳介绍，柳州螺蛳粉风味轮中包含各种主料和配料，如米粉、汤底、辣椒油、酸豆角、腐竹、花生、酸笋、木耳等，从口感、口味、颜色、气味等方面对其性质进行判断。她表示：“柳州螺蛳粉好吃有了科学定义，正宗有了标准依据。”

图为发布会现场。陈梅摄

　　柳州市商务局局长杨志刚表示，柳州螺蛳粉风味轮完善了柳州螺蛳粉全产业链标准体系，有利于提升品牌形象、辨识度、美誉度。他建议，未来应加强宣传推广柳州螺蛳粉风味轮，推广至行业应用，并持续深化产学研融合。

　　柳州螺蛳粉风味轮发布会是柳州螺蛳粉产业学院5周年系列活动之一。柳州螺蛳粉产业学院于2020年5月28日成立，也是全国首家螺蛳粉产业学院。(完)