新澳资料大全正版2024金算盘,城市绿化系统结构优化-动态
更新时间： 浏览次数： 805
6月27日电(记者 张曦) 27日，传来一个令人难以置信的消息：“香江四大才子”之一的蔡澜，于6月25日安详离世，享年83岁。
讣告极为简短，字里行间透露着淡然与尊重：“遵从先生意愿，为免叨扰亲朋，不设任何仪式，遗体已火化。”
蔡澜微博截图这种体面而不喧哗的离场方式，也正像蔡澜的一生——风趣、通透、不被规矩束缚。就如金庸先生对他的评价“学识渊博、多才多艺、潇洒自若”。
如今，潇洒先生，终于归去。
留给大家的，是他的金句和对待人生的态度。
“要走的人始终要走”
“香江四大才子”，各有其型：黄霑江湖豪情，倪匡天马行空，金庸风骨儒雅，而蔡澜，则独有一种潇洒与从容。
一个自制的金黄色佛袋，一把玫瑰花雕刻握把的拐杖，一件中式衬衫——这是蔡澜出行的标配。
他说：“衣服要穿得舒服，别人才舒服。”
海报设计：徐洋蔡澜1941年生于新加坡，祖籍广东潮州，后长期定居香港。
他曾担任邵氏电影制片人，也以美食家、专栏作家、电视节目主持人闻名，还参与餐饮品牌与书法展览，几乎横跨了文化、艺术、美食、传媒、商业各界。他在各行各业游刃有余，但只用三个字定义自己：“地球人。”
他的朋友圈极广，但他却极为低调，从不炫耀。
黄霑曾说：“蔡澜是我最信赖的朋友。”倪匡也直言：“这是少有背后没人说他坏话的人。”这样的评价，显得尤为珍贵。
1993年，黄家驹离世，蔡澜操办其葬礼。有记者问为何他出面操持此事，他只轻描淡写：“我和富士电视台关系好，又能讲日语，自然我来做最合适。”
金庸生前常与他一起出游、喝酒，两人亦师亦友，在蔡澜眼里，金庸是大家是一代宗师，自己只是“小混混”。金庸辞世后，蔡澜手书“一览众生”四字挽联致敬，还特意写信给倪匡之妹、作家亦舒：“我把这几天的事写给你，当作你也在查先生身旁。”
倪匡曾半开玩笑地说：“这样的人，来自哪个星球？像是从魏晋开始活到现在。”2022年倪匡辞世后，蔡澜在日记中只写下一句：“最好的朋友倪匡兄，以为他是外星人，永远不死，不久之前，也离我们而去。”
倪匡在世时，蔡澜常常在微博分享老友趣事和照片。文字平平，却句句深情。
后来有人问他如何看待亲友离世，蔡澜淡淡回应：要走的人始终要走，可以想念，但是不要过分。
“不吃好吃的，会闷死”
1993年，香港九龙城寨拆迁。当时身为邵氏制片人的蔡澜申请了20部摄影机去记录，那些镜头最后呈现在成龙的《重案组》里。
蔡澜后来形容：“没有后期，没有特效，而且也不能再来一次，这很像人生。”
蔡澜的人生也正是如此，不妥协，不重来。
他写美食几十年，却从不卖弄食材，也不灌输营养主义。他的食评，更像是一种哲学、一种生活方式。
他曾说，最不认同的健康建议就是“不吃猪油”，他认为那是一种“对味觉的羞辱”，并在书里直言，“健康七字秘诀：抽烟、喝酒、不运动。”对于“好吃”和“健康”的二选一题，他从不犹豫，答案永远是——好吃。
“健康的人也会死，不吃好吃的，会闷死。”这是他的信条。
资料图：蔡澜他的吃，不仅是一种本能欲望，更是一种文化表达。羊肉在他笔下，是“有性格的肉”，要么喜欢、要么厌恶，没有中间态度。野味，他也不买账：“所谓野味，没有个性，要真那么香，人类早驯养了。”
他甚至不认可“吃货”这个词：“为什么要贬低自己？吃，是一门高雅的学问。”
网红美食在他看来，“多数食相不佳”；吃播视频，“食相极差”。“我做不到那些大口吞咽的模样。”
他的美食观并不肤浅，而是一种“以口为笔”的文化视角。
“我一生追求的，是活足三世，尝尽天下美食。”
“快乐，就是没有‘但是’”
蔡澜有他的坚持。
78岁时接受微信采访，记者建议他用语音回复，他却坚持打字：“我习惯用文字。”有人说这样辛苦，他回：“你打得慢，我打得快。”
他惜字如金，却语出惊人，被网友奉为“金句王”。
接受杨澜采访时被问到是否后悔不生孩子，他摇头：“一点都不后悔。我连自己都没长大，怎照顾小孩？”他早早决定：“照顾不了的事，就别碰。”
他的微博每年只开放一个月评论区，大批网友争先恐后求老先生指点迷津，他回复总是寥寥数字，往往令人拍手叫绝。
“我32岁还没男朋友？”——“42岁再问。”
“怎样才能拥有喜欢的人？”——“人，是给你拥有的吗？”
“生活苦闷怎么办？”——“吃糖。”
“怎么遇到爱？”——“遇到就知道。”
“如何发财致富？”——“来世吧。”
言简意赅，字字珠玑。
图片来源：蔡澜微博大张伟曾因不快乐困扰许久，直到节目中向蔡澜请教，蔡澜的答案成为他此后的人生信条。
“快乐，就是没有‘但是’。”
“今天要活得比昨天好”
年近耄耋之年，蔡澜依旧被视为“骨灰级玩家”，他热衷于旅行、读书、书法、篆刻、写作、做生意、发呆。
蔡澜一直关注年轻人的状态，他认为年轻人应该保持对世界的好奇心，“多吃，多旅行，多交友”。他拒绝说教年轻人，但对于当网红赚钱还是埋头苦读的讨论，蔡澜劝说：“读书是基本功，不做不会长久。什么书都要看。”
2022年，他的太太在家跌倒后去世，此事蔡澜打击巨大。两人虽无子女，却相濡以沫数十年。
当时因救太太跌伤的蔡澜，出院后决定重新活出新方式，他卖掉旧屋，把收藏全部清空，入住尖沙咀顶级酒店海景套房，每天看海、写字、听音乐。陪伴他的只有存了十几年的茶饼，和一枚倪匡初识时赠送的印章，上面刻着：少年子弟江湖老。
今年4月，蔡澜住进ICU，引发外界关心。他在微博上报平安：“未至于病危，请不必担心。一笑。”轻描淡写，却道尽对生死的豁达。
蔡澜(资料图)图片来源：视觉中国他总结人生的态度是：“就是要每天活得快乐，今天要活得比昨天好，希望明天活得比今天更精彩一点，总之要把这一生好好地度过。”
最后讲个故事：
有次蔡澜夜航途中，飞机遇到剧烈气流，一名澳洲乘客吓得面如土色，死死抓住座椅，而蔡澜仍悠然喝着红酒。飞机平稳后，那人惊讶问：“老兄，你死过吗？”蔡澜轻轻放下酒杯，“我活过。”
如今蔡澜已逝，愿我们能如同他一样，这一生吃得够、爱得够、笑得够。
陕西首富范代娣夫妇商业版图盘点的相关文章 多方回应饮品店取名警茶引争议的相关文章饮品店取名警茶贴警察卡通引争议的相关文章
京东美团饿了么等外卖平台被约谈的相关文章
在札幌的中国同胞中国游客小心熊出没的相关文章
张学友演唱会撞期高考遭多人投诉
代孕女子自曝酬劳16万元
折腰腾讯站内热度值破23000