福彩最准七码复式王,城市绿色出行系统图解-知乎

更新时间：2025-07-21 05:34:34　浏览次数： 264

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所服务的区域：未央区（下辖3个街道办事处、7个镇、3个乡、）！

盘锦市横山镇

红碧，三岔河村，龙窝，连儿湾，胡寨，姚山村，东城村村，石桥，高沙峁村龙毅村村，通界村，鱼山村，郭庄东村，芒登高峰社区，新建村，胜祖湾村。

开平市（细水乡、淮海食品城、竹溪镇）、太河镇、流湖镇、草坪回族乡、三合镇）

麦王庄，赵山头村，龙泉，益寮村，捞饭店社区，燕子坪社区，河湾，东止张村，纳绒村中兴路社区，民主社区，大林，红土社区，朱河村罗湾村，东杨村，马庄村。

东蜂李村，大石塔村，江北村，西北街，黄土坡村，新苑村，桃花店村，中河村，单洞社区雁塔路北段社区，蔡家寺村，大萃村，岭斜村，龙湾村幸福社区，爱国桥社区，毛湾

石码头社区，安那村，车力村，西滕村，景家塬村，立溪冬，华岗村，英广村，魏庄曹英村，伊河路社区，建华村村，金牛社区，运南东施家峪村，兰石村，西湖村

东旭村村，花西村村，牛食坡，朝阳东社区，旁海村，河西社区，金禾苑，长兴家园社区，张羿德兴村，西环社区，江益镇水产场生活区，启田村，寨子村老君营村，共和村，虹桥

松原市（下辖0个街道、6个镇、9个乡

椒江区（下辖9个街道、8个镇）

黄泥河村，池浦社区，建新村，姜源村，红运社区，孟家角，陈马闸口，土塘村，司土郭玉村，凤凰山社区，里麻车村，龙王庙，陈家村上其至村，潘南，龙湖

汉中市（水湾镇、安东乡、鸡场镇）、张庄镇、新华路街道、云南驿镇、长发镇）苗团村，杨二庄村，仲都村，柳厝村，段集村，老屯村，后管圩村，磨房，彭营村焦山，江河，孙庄，天池，宝泉岭农场嘟噜河管理区大十份子，锦屏社区，大梨园

普通粽子巴掌大，

“横县大粽”却像个巨无霸！

一刀切开，

足够几个人大快朵颐。

宽大粽叶裹着细糯，

再塞满肥瘦相间的腌五花肉、

沙沙的去皮绿豆，

藏进几颗香甜板栗和喷香腊味

——这就是足足三斤重的横州大粽！

作为“中国大粽美食之乡”，

广西横州市(旧称横县)街头，

飘着阵阵粽香，

勾得人馋虫直冒，

光想想就口水直流！

　　图为“横县大粽”。横州市融媒体中心供图

“横县大粽”历史悠久，寓意丰富

横州市的“横县大粽”

以体大丰腴、

色泽光亮、味香鲜美

而闻名于广西。

大粽是人们端午节的主要食品之一，

据了解，

当地先民认为吃大粽寓意团圆美好，

家人们一起打开大粽分享，

是一种幸福。

这一习俗自唐末宋初逐渐传开，

每逢重大节日或喜庆时刻，

一些大户人家甚至动用上百斤香糯包粽子，

以示家大业大，人脉众广。

　　图为“横县大粽”。横州市融媒体中心供图

“横县大粽”的选料和制作手法极考究

“横县大粽”的口味堪称一绝，

浓厚馥郁，

入口先是米香、豆香与肉香交织，

醇厚平和。

咽下之后，

滋润柔软的口感在口腔中散开，

鲜美爽口，令人回味无穷。

　　图为“横县大粽”。横州市融媒体中心供图

大粽的原料丰富多样，

基础食材有颗粒饱满的糯米、

质地绵密的绿豆，

以及肥瘦相间的猪肉，

可以是五花肉，

也可以选用猪脚肉、排骨肉等。

常见的做法是

大粽外层选用细糯米；

粽心是由米酒、姜葱等

腌制一天左右的新鲜五花肉；

宽大的粽叶要先煮沸、洗净，

再将大粽包成金字塔状，

用绳子捆好。

煲粽时，先用猛火煮至水沸腾，

再慢火煮7至8小时，方可出锅。

　　图为腌制好的新鲜五花肉。横州市融媒体中心供图

　　图为泡好的糯米。横州市融媒体中心供图

　　图为软糯香甜的板栗。横州市融媒体中心供图

　　图为质地绵密的绿豆。横州市融媒体中心供图

　　图为民众在包粽子。横州市融媒体中心供图

第一天的“开镬粽”最好吃，

粽子一出锅，

整个房子都弥漫着糯米和粽叶香气。

横州人一般白天包粽，晚上煲粽，

次日一早即可品尝到刚出锅的“开镬粽”。

此外，“横县大粽”吃法多样。

煮能保留大粽的清香，

煎则香味浓郁，十分酥香。

如今，“横县大粽制作技艺”

已被列入广西壮族自治区级

非物质文化遗产代表性项目名录，

知名度越来越高，

吸引众多海内外游客慕名购买品尝。

　　图为“横县大粽”。横州市融媒体中心供图

如今，“横县大粽”已成为特色伴手礼

端午将至，粽子订单暴涨。

连日来，横州市粽子生产车间内

一片繁忙景象，工人们赶制粽子，

以满足节日期间的市场需求。

在广西横州市金秋食品有限公司，

洗粽叶、腌肉、包裹、

蒸煮、杀菌、包装等

各环节都有专人负责。

广西金姐食品有限公司，

为适应市场轻食化趋势，

生产厂家在秉承传统制作工艺基础上，

开发出不同规格、方便携带的

“瘦身版”大粽，

口味也从绿豆猪肉拓展到

猪脚排骨、香甜板栗、海鲜、

桂花、茉莉花等多种选择，

经过高温杀菌等工艺，

粽子的保质期能延长到一年。

　　图为绿豆肉粽。横州市融媒体中心供图

作为特色伴手礼，

“横县大粽”也跟随华侨华人走出国门，

香飘四海。

泰国桂商总会副主席刘汉政曾表示，

泰国的粽子个头较小，

“横县大粽”肥而不腻的口感，

始终忘不掉，

他常托亲朋好友从家乡带粽子到泰国，

与身边人分享解馋。

　　图为工人正在包粽子。横州市融媒体中心供图

“粽子是食品界的‘活化石’，

中华文化的历史沉淀之一，

横县大粽是广西传统饮食文化的代表作。”

广西烹饪餐饮行业协会会长曾大文说，

近些年，

通过参加国际美食大赛、交流活动等，

“横县大粽”愈发受到海外关注与欢迎。

作者：陈梅

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