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所服务的区域:奉节县(下辖8个街道办事处、8个镇、7个乡、)!
连州市水泊寺街道
花池渡村,代林,秦中村,柿子岭村,灰坪村村,娄召,广店,前郭庄村,南关太和村,城五,芦岭村,大岭头,列里村万泉社区居民会,文建村,王古城。
市辖区(安曲镇、深澳镇、金陵街道)、永平镇、莲花镇、金口岭社区街道、老军营街道)
七村村,铁树斜街社区,大埠村,横掌徐家村,赵庄村村,团结村,红安村,上洋村,萨如村梨苑社区,三合口农场社区,阮庄村,花秋,古墩村岗头村,阳光社区,土门村。
凤凰山,房家村,石床村,郑桥村,王寨村,三合,新北村村,松梅村,东宋庄炉家村,下旗村,李岗,西河乡村,未来城社区天柱山村,前肖,康家庄二村
百胜村,凤柳村,晏公新村,前仙灵村,中和村,四凡,熊寨,宗家柳村,西郊村孙小寨村,闫霍村,刘楼村,南麻湾村,鸽翅岭村横岗,乌连村,蔚庄社区
茶园村,新城社区,卓头,王店子村,新田村,觉林村,隐将村,郭家岗,鲁家村优东村,邓庄村,宋家坡村,百坡村,北桃园村东七,和平村,后寨
七里河区(下辖4个街道、5个镇、3个乡
延平区(下辖5个街道、8个镇)
四所村,山项楼下村,石坑村,古文村,杨坊村,汇庭,沙塘,珠玑村,里乐城村乔家圪台村,岭后村,东安社区,太行路社区,方一村石青村,小龙村,喇嘛湾村
湘东区(陕坝镇、东马坊街道、云屏镇)、徐扈家乡、长城乡、单甲乡、杏山旅游管理区)
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桂林5月18日电(莫伟雯)5月17日,第十五届“桂林经典·恭城油茶”文化活动周在广西桂林市恭城瑶族自治县开幕。活动将持续至5月25日,将开展瑶族服饰T台秀、地方民俗文化展演、瑶族歌舞、婚嫁展示、油茶长桌宴、非遗技艺展示及特色商品展销等活动。
图为活动现场,民众排队领油茶。莫伟雯 摄
不少游客为品“一碗恭城油茶”汇聚恭城。当天活动现场,免费品尝油茶的摊点前,民众为品油茶排起“长龙”。今年55岁的游客陈辉从小就喜欢喝油茶,专程从柳州来到活动现场品油茶。她表示,不仅自己爱喝油茶,家里学龄前的孩子也喝油茶,有机会还会再来。
据了解,恭城人打油茶始于唐代,距今已有1000多年历史。恭城于隋大业十四年(公元618年)置县,始称茶城。2022年11月,恭城申报的“瑶族油茶习俗”被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。在千年的传承中,恭城油茶已融入当地民众的生活。
黄春平师傅今年46岁,从事油茶制作工作已有11年,在制作油茶方面屡获奖项,曾多次参加相关活动。她说:“做油茶是一种享受。油茶不仅是一种食物,它现在已经是一种文化。”
黄春平表示,油茶文化已经融入到舞蹈、唱歌等课程中,走进了当地孩子们的课堂。2023年她到天津参加“2023广西县域特色食品产业招商推介会”,向北方民众推广恭城油茶。
如今,恭城23万亩油茶原辅料种植基地孕育着无限希望;6家现代化加工企业将传统工艺与现代科技完美结合;200多家油茶小吃加工作坊星罗棋布。在桂林,以经营恭城油茶为主的餐饮门店超过1800家,年营业收入突破45亿元人民币。
图为第十五届“桂林经典·恭城油茶”文化活动周开幕式现场。(无人机照片)杨宗盛 摄
恭城油茶正以其独特的魅力,吸引着越来越多的消费者,实现文化传承与经济发展的双赢。(完)
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