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更新时间：2025-07-26 10:10:49　浏览次数： 681

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所服务的区域：吕梁市（下辖5个街道办事处、9个镇、2个乡、）！

市辖区良心堡镇

向阳社区第三十一，西花苑社区，山坳村，宽坪村，大坝沟，小苏河，水科院南院社区，上安社区，西红庙村，莲增村，大路村，龙塘村，昂嘎村响水，仇家洼村，前高尧村。

峨山彝族自治县（火箭镇、埝掌镇、_旗舰版1.405）、利辛县工业园区、姜庄镇、_运动版6.387、渭城街道）

肖埝村，盐矿社区，三溪口社区，清凉寺，布马，闫产角，清河新村，段壁村，小院村高集，东城社区，二道梁，苍龙村，上南九村第一江山村，保证村，北索格庄村。

运东，海南村村，永红社区，后吴坦村，圈腰村，河南村，华年，水寨村，荷叶庄村云南省昆明市宜良县马街镇，姬家山村，黑龙江省绥化市青冈县青冈县果树场，广渡村，李武村王庄社区，观河，三合村

义和社区，龙源村，加买社区，何家祠社区，东关村，康宁社区，文华村，镜架岙村，白泥戛村四南村，宫上村，江景社区，健康社区，邵庄于集村，龙门冲村，大院村

肖姚村，八一，西小庄，永合花园社区，宣武街社区，韩李村，新成社区，先生堂村，禾大孟务村，远冲村，民祥村村，郑家墩社区，翁源村车岭村，时大庄，绵阳市梓潼县、漳州市长泰区、鞍山市台安县、鸡西市滴道区、赣州市会昌县

三河市（下辖9个街道、4个镇、6个乡

汕尾市（下辖9个街道、1个镇）

潭山集镇，金子山村，民安村，六合村，李留寺阁，北畅支一村，青泥村，八女村，柳庄村代河村，侯庄村，文中社区，红旗社区，吉呼郎图嘎查高市村，南营，大井村

嵩县（吕亭镇、洼兴镇、白楼乡）、扬州市生态科技新城泰安镇、厉庄乡、_战略版55.77.80、黄旗镇）石坪村，遵义市习水县、上饶市弋阳县、徐州市铜山区、郑州市新密市、衢州市龙游县、眉山市仁寿县、佳木斯市桦川县，艾家坪，东垆村，召市社区，万林村，银湖村村，朝阳社区，柳林村虎家湾村，龙塘村，南场子，丰坪村，运东村祝桥，蔡社，溪源村

　　北京7月24日电(记者上官云)夏天是品尝荔枝的好时节。电影《长安的荔枝》热映，又带火了不少相关话题。有人不禁感叹，原来古代荔枝运输这么难！

　　确实，古代没有冰箱，没有发达的物流，荔枝的储存和运输都是个大问题。那么，古人是怎么为荔枝保鲜的？

　　荔枝为何名气这么大？

　　要说荔枝这种水果，确实历史悠久。

　　中国农业博物馆二级研究馆员唐志强说，荔枝在汉代即有记载，其原产地就是中国，南越王赵佗向汉高祖刘邦进献荔枝。

资料图：广东省茂名市，根子镇柏桥村古荔枝贡园里荔枝。记者田雨昊摄

　　不仅如此，汉武帝也喜欢荔枝，从岭南移植了上百株荔枝到西安，还专门建了“扶荔宫”，结果“无一生者”，后续“连年移植不息”，有一株长得茂盛些，也没能结出果实。

　　司马相如的《上林赋》里，便提到了荔枝的生长情况。不过，文中称荔枝为“离支”。

　　“广东、四川、福建等地，在古代也是荔枝的主产地。”他解释，有句话说“闽粤荔枝食天下”，这些地方的气候、土壤等适合荔枝生长。但最早，还是广东等地的荔枝更出名。

　　这在古代文献中也能得到印证，如“荔枝始传于汉世，初惟出岭南，后出蜀中”。荔枝在福建大范围种植可能要更晚一些，唐志强说，那差不多得到了宋代。

　　恰好也是在宋代，荔枝迎来了一位“超级代言人”。热爱美食的文学家苏轼，在诗文中发出了“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”的感叹，荔枝有多美味，从中可见一斑。

　　“由于古代运输条件不发达，起码当时在北方地区看来，荔枝是很珍贵的。再加上又是贡品，大家都想尝一尝，荔枝的身价也就跟着水涨船高，因而名扬天下。”他解释道。

　　不管怎么说，荔枝的果肉入口甘甜，冰镇后风味更佳，其美名也就一代代流传下来。

　　杨贵妃吃的荔枝，从哪来的？

　　“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”在众多“荔枝爱好者”中，杨贵妃大概是比较出名的那一位。那么，她吃的荔枝，产自何地？

资料图：百年老荔枝林的荔枝红了。　李贵平摄

　　对此，唐志强给出的答案是，可能是来自古代岭南或者巴蜀。“广东原本就是荔枝主产地，当地荔枝久负盛名，很早之前就是贡品，在唐代很可能也不例外，会继续进贡给皇家。”

　　“而且，作为唐玄宗宠信的宦官，高力士当时管理皇家纳贡，自己又是广东人，极有可能把这种美味的水果推荐给杨贵妃。”他解释道。

　　他认为，彼时巴蜀地区也种植荔枝。苏轼在《荔枝叹》中写道：“永元荔支来交州，天宝岁贡取之涪。”点明那些荔枝来自涪州，即如今的涪陵。而且，史料中亦有记载，彼时涪州建有“妃子园”，专门种植荔枝。

　　“考虑到保鲜需要以及地理位置远近，当时巴蜀地区距离长安要近一些，说杨贵妃所食荔枝产自此处，也有道理。”唐志强觉得，捋一捋时间线的话，杨贵妃吃的荔枝，可能并不是只来自一个地方。

　　如何运输与保鲜？

　　说起来，惹人喜爱的荔枝是很多文人墨客的心头好。比如唐代诗人张籍，仅用寥寥数语编描绘出一幅秀丽景色，“锦江近西烟水绿，新雨山头荔枝熟。”

资料图：海南省海口市三门坡镇，成熟的荔枝挂在枝头。记者骆云飞摄

　　除了张籍之外，白居易也喜欢吃荔枝，更曾在《荔枝图序》中，将其一顿猛夸，“壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪”，这得是有多好吃？

　　不过，他也说明了荔枝不易保存，“若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四日五日外色香味尽去矣。”

　　那么问题来了，古代物流不发达，也没有冰箱这样的现代化设备，如何将新鲜荔枝及时运送到北方？怎么才能解决保鲜的难题呢？

　　“人们想了一个办法，就是将小棵荔枝树连根挖出，种在盆中，盆里盖上当地泥土，一起运到北方，但运到之后，果子的产量也并不多。”唐志强解释道。

　　再比如，将新鲜竹子挖一个孔，把荔枝放进去，再将挖出的孔密封，借助竹子的鲜活之气来滋养荔枝。他说，有钱人家，也可以使用类似“铜冰鉴”的器具来为荔枝保鲜。

　　“古代南方进贡荔枝时，精密计算时间，路径有水运，但更多还是在陆地上，快马加鞭将荔枝运到皇宫。”唐志强感慨道，只能说为了给荔枝保鲜，古人确实想尽了办法。

　　湿热的夏天，正是荔枝丰收之时。俗语讲，“夏至食个荔，一年都无弊。”荔枝是鲜美的水果，也是诗词书画中的常客，经历了时间的淬炼，荔枝文化正在焕发出勃勃生机。(完)

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