今晚9点30澳门的生肖是什么,未来教育的数字化之路-天山

更新时间：2025-07-28 23:59:46　浏览次数： 108

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所服务的区域：石嘴山市（下辖0个街道办事处、2个镇、5个乡、）！

市辖区_模拟版0.969

西张楼村，燕溪村，惠丰村，任家街村，南街社区，大沙村，王庄，占昌口村，聂店村江苏省南通市南通经济技术开发区新开街道，温州市文成县、东莞市莞城街道、酒泉市金塔县、娄底市新化县、六安市金安区、鸡西市恒山区、四平市铁东区、中山市三角镇、株洲市茶陵县、荆州市公安县，广东省惠州市惠城区小金口街道，刘宋村，城东村村红塘村，水坑村，麒麟畈村。

巴宜区（金桥镇、周坨子镇、_至尊版9.008）、小越街道、峰市镇、_游戏版3.085、_HD46.72.42）

福建省漳州市云霄县列屿镇，下老坎，金桥社区，运昌，东里村，甸子山社区，聂家湾村，大旺村，良种场生活区阀门社区，天马山村，马庄二村，房营，芒景万坝社区，毛稗田社区，东寺后。

葛庄村，叶寨村，胡格村，后排村，高庄村，建设村，房家庄村，南罗，汾泽社区土龙村，夏家庄社区，开通巷社区，东平房村，班家村滩小关，浙江省嘉兴市南湖区凤桥镇，唐户村

汪洋，民族园社区，康东社区，三丁村，西康村，前八里村，红鞍村，永和村，合盛堡村堡里村，火花村，陈圩村，孔家，北郊新村村平安村，榆林，何宅村

金家坝，沙湾社区，姜营村，金铃村，永勤村，陈湖渔场生活区，瓦泥午村，新华村，潞灌李庄北孔庄村，屯昌县南坤镇、淮安市淮阴区、阳江市阳西县、连云港市连云区、南阳市镇平县、乐东黎族自治县抱由镇、齐齐哈尔市碾子山区、深圳市罗湖区，河南省南阳市邓州市小杨营镇，宜昌村村，马家坟管家埠村，古营盘，山前

河北邢台经济开发区（下辖7个街道、2个镇、3个乡

市辖区（下辖8个街道、5个镇）

曹家堰村，六库村，社洋村，黄坡，吴寨村，龙头桥社区，陈庄社区，宋城村，种畜场生活区塘上村，小店村，傅家村，鲁店村，占下村郭水湾社区，澄海村，钟村社区

邯郸冀南新区（湖林乡、秋木乡、_VR版8）、西园街道、_iPhone16.76.42、_进阶版56.6.1、_iPhone67.73.16）玉塘瑶族村，万庄村，民强村，高喻，大河村，晏井村，曾家岐村，姜园，布古闫家村，罗川崖村，松树沟村，城石村，杨节垓东升，孙家村，西山村

　　当北方还在等花开，

　　广西人已经吃起了“彩虹”！

　　红紫黄黑白，

　　五色糯米饭顶着山野灵气破笼而出，

　　连千年前的杜甫都馋得写诗

　　“岂无青精饭，使我颜色好”！

图为五色糯米饭。王伟臣摄

　　五色糯米饭为何得名？

　　五色糯米饭俗称五色饭，

　　又称乌饭、青精饭或花米饭，

　　是壮族、苗族、布依族

　　等民族的传统美食。

　　因糯米饭呈红、紫、黄、黑、白

　　五种颜色而得名

　　蒸好的五色糯米饭颗粒分明，

　　味道甘甜而口感软糯Q弹

　　混合着糯米香和植物清香。

　　壮家人把五色糯米饭视作

　　吉祥如意、五谷丰登的象征，

　　它已有1000余年历史

　　每年农历“三月三”或清明时节

　　广西民众普遍会制作五色糯米饭！

图为五色糯米饭。图源：【中国味道】壮族五色糯米饭

　　手把手教你做五色糯米饭

　　五色糯米饭的制作并不简单，

　　需经过取料、取汁、浸泡、蒸煮工序

　　花上数日时间。

　　五色糯米饭的红色汁液取自红蓝草，

　　紫色汁液取自紫兰藤，

　　黄色汁液取自栀子果，

　　黑色汁液取自新鲜枫叶，

　　这些植物自带天然的清香味。

　　农历“三月三”

　　恰是染色植物生长最好的时节。

图为红蓝草熬煮出汁。图源：【中国味道】壮族五色糯米饭

图为紫兰藤熬煮出汁。图源：【中国味道】壮族五色糯米饭

图为栀子果熬煮出汁。图源：【中国味道】壮族五色糯米饭

图为新鲜枫树叶舂捣出汁。图源：【中国味道】壮族五色糯米饭

　　制作时

　　在锅中加入适量的水，

　　分别将这几种食材下锅熬煮出汁

　　分别放入糯米中浸泡上色。

　　当然别忘了

　　还需将一份放入清水中浸泡，

　　作为白色糯米饭。

图为浸泡好的糯米。图源：【中国味道】壮族五色糯米饭

　　待将糯米浸泡染色好，

　　将水分充分沥干，

　　即可入蒸笼隔水蒸，

　　蒸煮约2个小时即成。

　　此时，一颗颗圆润光滑的糯米粒

　　在高温的蒸制下变软变黏。

图为村民在五色糯米上摆出“三月三”字样。吴生斌摄

图为村民将煮熟的五色糯米饭从锅中取出。潘志祥摄

　　心灵手巧的壮乡人

　　还将五色糯米饭摆盘装饰成各种造型。

　　从视觉上看，

　　糯米饭瞬间变成了

　　一幅绚丽多彩的美食画卷，

　　令人赏心悦目、垂涎欲滴。

图为民众展示五色糯米饭。黄晗摄

图为创意糯米饭画。汤晓逵摄

　　从中医角度来说，

　　适量食用五色糯米饭

　　有益于身体健康

　　五色糯米饭可用的染色植物较多，

　　含有丰富的氨基酸和维生素，

　　可以滋养肝肾、润肠通便。

　　有一定保健作用，

　　值得注意的是

　　因为糯米不易消化

　　所以不可多食、久食。

　　五色糯米饭还能这样创新？

　　多年来，

　　壮族五色糯米饭制作技艺代表性传承人

　　潘红华专注非遗传承创新，

　　开发了五色糯米饭的多样“新食法”。

　　五色糯米饭精品礼盒，

　　食客用水蒸15分钟即可食用。

　　此外，还推出了五色馍、五色糕、

　　五色粽、五色汤圆、

　　五色糯立方、五色糯糯海鸭蛋、

　　糯米甜酒、糯米血肠、

　　糯汉堡、糯糯棒等产品。

图为五色粉。潘红华供图

图为五色棕。潘红华供图

图为五色馍。潘红华供图

图为五色糯立方。潘红华供图

　　五色糯米饭成“舌尖使者”

　　目前，

　　五色糯米饭成为壮族的文化符号，

　　是祭祀文化、孝道文化、

　　礼仪文化、喜庆文化

　　及团结文化的实物展现，

　　独具地方及民族特色。

　　2010年，

　　五色糯米饭制作技艺入选广西非遗名录。

　　2023年，

　　《五色糯米饭》地方标准的发布，

　　更让这道传统美食走向科学化、规范化，

　　成为广西文化输出的“舌尖使者”。

图为创意糯米饭画。汤晓逵摄

　　作者：陈梅

【编辑:周驰】

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