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合肥6月30日电 (尤靖文 凌义乐 杜少军)“当初建厂的时候，政府帮助合作社在农商银行融资700万元，相当于在起跑的时候推了我们一把。”近日，在说起12年前的创业经历时，安徽省固镇县立业养殖专业合作社负责人周功强仍历历在目。
近年来，固镇县以“畜牧业科技进步”为动力，以“牧业增效、农民增收”为核心，通过扶持龙头企业建设产业联合体，全力推进重点项目建设，打造优势畜禽品种全产业链条，全县畜禽产品产值规模和竞争力不断提高。
蚌埠大成食品有限公司生产车间。固镇县委宣传部供图。2013年，固镇县开始实施亿只肉鸡产业化项目，《固镇县亿只肉鸡养殖产业化项目实施方案》从购机补贴、贷款贴息、基础设施补助、养殖补贴、保险基金、融资支持、土地流转、养殖用电8个方面给予肉鸡养殖者政策扶持。
在政策扶持下，立业养殖专业合作社购买的40套料机享受了35%农机购机补贴，建设的堆粪场享受了60%的建设资金补贴……经过十年的发展，立业养殖专业合作社年出栏白羽肉鸡150万羽，实现年产值3700余万元。
“授人鱼，还要授人以渔。”固镇县实行标准化商品鸡场建设统一规划、统一设计、统一选址、统一标准、统一建设的“五统一”模式，建设了28个年出栏120万只以上的标准化商品鸡场，全面推广立体笼养技术。
在固镇县阳光禽业专业合作社鸡舍内，两层鸡笼上下叠放，每层鸡笼下方都安装了传输皮带，落在皮带上的鸡粪会定时进行回收装车，做到鸡、粪分离。
“较之前的地面平养，立体式笼养的养殖模式可以提高近三分之一的养殖量。”阳光禽业专业合作社负责人田静介绍，目前，合作社的20个鸡舍全部从地面平养，改造成了立体式笼养，这种养殖模式不仅可以提高单位面积养殖量，而且通过传输皮带自动清粪，还可以改善鸡舍环境，提高肉鸡存活率，节省养殖成本，每只鸡平均可提高1.5元利润。
在固镇经济开发区的蚌埠大成食品有限公司，一只鸡从宰杀到包装只需要2小时，每年有2000多万羽白羽肉鸡在这里孵化出壳，在经历几十天的养殖周期后，它们被精深加工成260种不同类型的生鲜品、226种不同类型的熟食品，售往世界各地。
固镇县标准化商品鸡场。固镇县委宣传部供图。蚌埠大成食品有限公司是大成集团在固镇县投资的大型农业产业化“肉鸡一条龙”项目，该项目在固镇构建起集育种研发、雏鸡孵化、契约养殖、饲料研发、饲料加工、电宰加工、食品开发、食品深加工于一体的全食品产业链。2024年实现销售额38亿元，带动就业2000余人。
“今年6月份，投资8.7亿元的大成三期5万吨熟食加工项目将开工建设，项目建成后将进一步做优做强肉鸡全产业链条。”大成食品相关负责人表示，公司将聚焦全熟产品的开发和新品类的产品研发及创新，不断满足消费者对健康化的产品诉求，巩固扩大企业在长三角地区的市场地位，推动食品化战略进一步升级。
2024年，固镇县出栏猪牛羊125万头、家禽8496万羽，牧原、鹏睿获省级储备肉承储资质。创建省级长三角绿色农产品生产加工供应示范基地8家，新增及续展绿色食品4个，农产品加工产值突破250亿元、增长10%。(完)
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