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更新时间：2025-07-14 19:30:57　浏览次数： 307

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所服务的区域：易门县（下辖1个街道办事处、9个镇、1个乡、）！

武乡县童家溪镇

天池村村，明泉村，后董堂，旗美村，翰林路社区，北孙家庄村，旗山村，大李楼村，奎星楼社区福建，问十村，西漂，后淮宁湾村，平安社区金桥花苑，大石棚子村，罗店社区。

江阴市（东荣镇、周家镇、洒金街道）、城门街道、横道镇、二塘镇、南山街道）

先锋村，磨池街社区，康龙村，马庄村，邢渡村，国利村，旺茂村，新牧社区，恒利社区三星，郑家观村，马头店子村村，十八盘村，天宝寨村民涵农场生活区，奢旮寨村，中塘村。

放马村，后所社区，王园社区，西小楼村，嘉城社区，玉龙山村，雄鹰社区，汊河社区，响水滩村孟脑村，四干普村，北关社区，蜀南庭苑，渔业乌义日吐嘎查，四明村，东家宫

尖山村，大张，南明社区，东坡头，平禄村，叶家沟村，南山社区，鱼背村，东小屯社区金星村，马家岔村，后葛村，蒋坪村，石头沟村庆洞村，合山村，袁庄村

小马庄村，昌木，巢湖村，岭根村村，店子坪，新民社区，盛塘，荷花村，由由二俄毛村，玉可郎，红旗渔场生活区，高堤圈，鲁西村汤坝，哈家嘴村，银泉社区

姚安县（下辖3个街道、8个镇、0个乡

爱民区（下辖2个街道、7个镇）

黄庙岗村，东夹涧村，天井坪村，史家庵村，姚砦社区，九江社区村，四知，和合居社区，蒲屯村东安泰村，双柏树村，古城村，杨房身村，马庄长沟村，滨江中路社区，张山堰

安乡县（李俊乡、勉阳街道、乃龙乡）、毛儿盖镇、板石沟乡、七二七林场、窑店镇）白庄子村，龙王村，廖冲村，祁家村，东宋沟社区，护路，源塘，阎王寨，栗树山村河节冲，梅子沟村，白果村，大石头，三角村张家村，甘露寺，剥鹿沟村

　　广州7月2日电 (记者郭军)2025广州米其林指南2日在广州正式发布。该榜单共收录112家餐厅，其中3家米其林二星餐厅，18家米其林一星餐厅，45家必比登推介餐厅，46家米其林指南入选餐厅。

　　据悉，此份榜单中，3项个人奖项的得主均为“90后”年轻餐饮人。“过去一年，广州餐饮人面对挑战始终精益求精，既恪守古法真传，又勇开新面，将粤菜精髓推向新境界。”米其林指南国际总监格温达·普勒内克(Gwendal Poullennec)表示：“更令人振奋的是，年轻一代已逐渐成为主力军，为广州餐饮业注入新鲜血液。与此同时，老一辈的技艺也得到了良好传承。”

米其林指南(中国区)总监王刚现场致辞。主办方供图

　　新版榜单中，共21家米其林星级餐厅，其中20家成功蝉联，包括3家米其林二星餐厅：御宝轩、江和泰安门，以及17家米其林一星餐厅。兰亭永在蝉联米其林一星评级外，因其对可持续餐饮理念的坚守，继续荣膺米其林绿星。

　　来自香港的年轻主厨谭华显，不仅获得本届米其林指南年轻厨师奖，还带领主攻创新风格菜肴的Chōwa餐厅团队，从米其林指南入选餐厅成功晋升为广州第18家米其林一星餐厅。

　　谭华显毕业于香港厨艺学院。拥有十余年从业经验的他，曾先后在曼谷和香港的知名星级餐厅任职，如今定居广州。Chōwa餐厅是其进军内地市场首秀。身兼主理人与主厨双重角色，谭主厨以全方位的管理视野与持续精进的职业追求，展现出新生代主厨的标杆姿态。

2025广州米其林指南二星餐厅合影。主办方供图

　　今年的必比登推介榜单又添惊喜，深受老广们喜爱的街坊味道仍在不断得到米其林评审员们的关注。4家餐厅第一次出现在必比登推介榜单中：擅长传统粤菜、广式烧味、小炒和砂锅美食的松苑，刚开业不久，已吸引众多食客到访；七寸飝×大头辉则以汤品为一大特色，其汤底以猪腱肉炖煮逾4小时，肉香浓郁，餐厅也可根据客人要求订制汤品；周门传承以竹竿制面的传统工艺，手工面条十分爽弹，同时提供鲜肉云吞面、牛腩面、虾籽捞面和猪手面等多种选择；而提供粥品的咏作餐厅，搬迁后更为宽敞，依旧以潮汕风格的鱼粥和粿条为主打，煮粥的高汤以大骨熬煮，醇厚香浓，粥底米粒饱满分明，搭配各种海鱼、干货，非常鲜美。

　　同样，米其林指南入选餐厅名单中也有5家新面孔，包括提供粤菜的笑意轩和彤堂序，由年轻主厨带领、提供时令蔬食套餐的谷缘，同样由年轻主厨领军的创新菜餐厅罗威，以及实惠且富有创意的素食餐厅知竹植物厨房。讲究时令鲜蔬、崇尚可持续发展的素食餐厅正为广州食坛注入清新之风。(完)

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