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更新时间：2025-07-26 03:34:04　浏览次数： 971

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所服务的区域：澄城县（下辖4个街道办事处、2个镇、5个乡、）！

闵行区康王乡

望城岗社区，北汪，土门村，上滩村，哨岗村，滨湖，郎杰贡村村，法泗社区，东坥坡村袁山村，甘庄村村，新疆维吾尔自治区克拉玛依市克拉玛依区古海街道，岗西村，友谊社区明东社区，仲坪村，孙拐村。

漯河经济技术开发区（官庄镇、店埠镇、拔贡镇）、姜店乡、临江铺镇、佘山镇、忠仁镇良种场）

麻地沟，新阳社区，收金店村，西丰社区，北安河村股份经济合作社生活区，挂丁社区，茶坳村，屯上，宋家庄临岐镇望溪社区，肇庆市高要区、黔东南丹寨县、三明市清流县、渭南市临渭区、牡丹江市东宁市，召化村，青市村，八家巷社区北乱石岩，岳庄，向阳川村。

核桃村，樟岐村，新华农场临江管理区，桥冲村村，南冯，东北关，中礼村，北京市市辖区东城区崇文门外街道，九重村新寨村，友爱街社区，新港北村，岗上，田庄村北星村，思同村，下宅村

云南省曲靖市会泽县上村乡，月沟，汶阳村，黄庄村，干峰村，西南街，机场社区，贻谷村，后马村东升社区，杨家庄村，南保村，蒋机房村，十字布村友谊社区，昌谷，大兴村

柳杭姜家村，刘王力，南彭庄，金紫村，龙桥社区，朱家坝村，泉水村，棉花原种场东海社区，锦尚村果园村，夏圩村，合兴村，黄黑，十八里党阳山村，薛家，横堤铺社区

穆棱市（下辖3个街道、4个镇、5个乡

平南县（下辖9个街道、9个镇）

高原村，花亭子村，东方社区，葛家村，岩脚村，大寨村村，威宁，月牙塘村，洪珞社区巩楼，北京市市辖区东城区景山街道，赣州市信丰县、广西梧州市岑溪市、信阳市潢川县、宣城市绩溪县、吉安市遂川县、韶关市始兴县，陈各庄村村，锦宅村塔山村，肖桥村，万盛社区

东安县（_进阶版5.608、李家湾乡、富泉镇）、_iShop29.66.98、古花镇、瓦屋塘镇、南京浦口高新技术产业开发区）白云乡村，文昌社区，柴埠庄村，福建省南平市浦城县古楼乡，马塘村，巴彦他拉村，田东村，安寨，武当社区合市村，石涌村，南坝社区，岔宝村，寺前村石狮村，马家庄村，珍珠社区

　　广州7月2日电 (记者郭军)2025广州米其林指南2日在广州正式发布。该榜单共收录112家餐厅，其中3家米其林二星餐厅，18家米其林一星餐厅，45家必比登推介餐厅，46家米其林指南入选餐厅。

　　据悉，此份榜单中，3项个人奖项的得主均为“90后”年轻餐饮人。“过去一年，广州餐饮人面对挑战始终精益求精，既恪守古法真传，又勇开新面，将粤菜精髓推向新境界。”米其林指南国际总监格温达·普勒内克(Gwendal Poullennec)表示：“更令人振奋的是，年轻一代已逐渐成为主力军，为广州餐饮业注入新鲜血液。与此同时，老一辈的技艺也得到了良好传承。”

米其林指南(中国区)总监王刚现场致辞。主办方供图

　　新版榜单中，共21家米其林星级餐厅，其中20家成功蝉联，包括3家米其林二星餐厅：御宝轩、江和泰安门，以及17家米其林一星餐厅。兰亭永在蝉联米其林一星评级外，因其对可持续餐饮理念的坚守，继续荣膺米其林绿星。

　　来自香港的年轻主厨谭华显，不仅获得本届米其林指南年轻厨师奖，还带领主攻创新风格菜肴的Chōwa餐厅团队，从米其林指南入选餐厅成功晋升为广州第18家米其林一星餐厅。

　　谭华显毕业于香港厨艺学院。拥有十余年从业经验的他，曾先后在曼谷和香港的知名星级餐厅任职，如今定居广州。Chōwa餐厅是其进军内地市场首秀。身兼主理人与主厨双重角色，谭主厨以全方位的管理视野与持续精进的职业追求，展现出新生代主厨的标杆姿态。

2025广州米其林指南二星餐厅合影。主办方供图

　　今年的必比登推介榜单又添惊喜，深受老广们喜爱的街坊味道仍在不断得到米其林评审员们的关注。4家餐厅第一次出现在必比登推介榜单中：擅长传统粤菜、广式烧味、小炒和砂锅美食的松苑，刚开业不久，已吸引众多食客到访；七寸飝×大头辉则以汤品为一大特色，其汤底以猪腱肉炖煮逾4小时，肉香浓郁，餐厅也可根据客人要求订制汤品；周门传承以竹竿制面的传统工艺，手工面条十分爽弹，同时提供鲜肉云吞面、牛腩面、虾籽捞面和猪手面等多种选择；而提供粥品的咏作餐厅，搬迁后更为宽敞，依旧以潮汕风格的鱼粥和粿条为主打，煮粥的高汤以大骨熬煮，醇厚香浓，粥底米粒饱满分明，搭配各种海鱼、干货，非常鲜美。

　　同样，米其林指南入选餐厅名单中也有5家新面孔，包括提供粤菜的笑意轩和彤堂序，由年轻主厨带领、提供时令蔬食套餐的谷缘，同样由年轻主厨领军的创新菜餐厅罗威，以及实惠且富有创意的素食餐厅知竹植物厨房。讲究时令鲜蔬、崇尚可持续发展的素食餐厅正为广州食坛注入清新之风。(完)

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