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更新时间：2025-07-26 16:01:56　浏览次数： 936

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所服务的区域：龙城区（下辖5个街道办事处、7个镇、2个乡、）！

夏邑县三里屯街道

燕家庄，白墙子社区，越路村，甲勿村，桃源，花半里社区，塘头村，东魏村，荷叶塘村边家庄村，汤官寨，水产社区，右内西街社区，北新街社区里湖社区，三桥社区，尚城社区。

库伦旗（雷寨乡、小岭镇、高庄镇）、_户外版60.25.15、_iPhone86.87.54、_尊贵版2.912、下深井乡）

洋坊村，寇家村村，甘肃省定西市安定区石泉乡，四川省甘孜藏族自治州康定市炉城街道，中心村，甘泉村，河盛社区，桃林社区，杨梅小傅庄村，上龙子村，大洞村，秦庄村，徐家庄村石花山村，63919部队社区，团结路社区。

青峰村，大岚，合兴村，岭家湖村，幸福里社区，黑龙江省伊春市铁力市铁力镇，国防大学军事文化学院社区，中陆村，王楼社区张巷村，地大第一社区，东淡村，枫岭村，吾悦社区三门村，赵店村，马家油坊村

长庆村，倪家，岩前村，雷家营村，斩龙庙，向前村，民新村，邢家桥社区，谢堂社区王润村，凤凰山村，合田村村，山下周村，河东村河家兰村，秀峰社区，爱林村

城东社区，腊园村，新联，青山村，广东省揭阳市揭西县钱坑镇，黄连夼村，长江村，东边庄村，创业多美村，淡水村，聂店村，孙家村，东进村周铺村，青堆子社区，郭家营

澄迈县（下辖1个街道、2个镇、4个乡

岳塘区（下辖0个街道、7个镇）

官坪村，广西桂林市临桂区、上饶市万年县、济宁市曲阜市、牡丹江市阳明区、信阳市息县，牌楼岗村，联合，寨子村，马家塔村，律庄，南门社区，西高家口万福村，新城社区，立马，大和村，韩家墅村吉林省长春市九台区苇子沟街道，南关村，西湖社区

浦东新区（_创新版1.88、伍仁桥镇、均川镇）、_豪华版6.504、红石镇、东孙庄镇、新田镇）南坪村，一街村，杨胡状村，拓东社区，凌云，榆树掌村，零关村，宋家村，大地村村毕云，长丰村，青山村，罗干村，方竹村新乐村，白山市抚松县、中山市黄圃镇、乐东黎族自治县志仲镇、六盘水市盘州市、龙岩市上杭县、白银市景泰县，吉山村

　　广州7月2日电 (记者郭军)2025广州米其林指南2日在广州正式发布。该榜单共收录112家餐厅，其中3家米其林二星餐厅，18家米其林一星餐厅，45家必比登推介餐厅，46家米其林指南入选餐厅。

　　据悉，此份榜单中，3项个人奖项的得主均为“90后”年轻餐饮人。“过去一年，广州餐饮人面对挑战始终精益求精，既恪守古法真传，又勇开新面，将粤菜精髓推向新境界。”米其林指南国际总监格温达·普勒内克(Gwendal Poullennec)表示：“更令人振奋的是，年轻一代已逐渐成为主力军，为广州餐饮业注入新鲜血液。与此同时，老一辈的技艺也得到了良好传承。”

米其林指南(中国区)总监王刚现场致辞。主办方供图

　　新版榜单中，共21家米其林星级餐厅，其中20家成功蝉联，包括3家米其林二星餐厅：御宝轩、江和泰安门，以及17家米其林一星餐厅。兰亭永在蝉联米其林一星评级外，因其对可持续餐饮理念的坚守，继续荣膺米其林绿星。

　　来自香港的年轻主厨谭华显，不仅获得本届米其林指南年轻厨师奖，还带领主攻创新风格菜肴的Chōwa餐厅团队，从米其林指南入选餐厅成功晋升为广州第18家米其林一星餐厅。

　　谭华显毕业于香港厨艺学院。拥有十余年从业经验的他，曾先后在曼谷和香港的知名星级餐厅任职，如今定居广州。Chōwa餐厅是其进军内地市场首秀。身兼主理人与主厨双重角色，谭主厨以全方位的管理视野与持续精进的职业追求，展现出新生代主厨的标杆姿态。

2025广州米其林指南二星餐厅合影。主办方供图

　　今年的必比登推介榜单又添惊喜，深受老广们喜爱的街坊味道仍在不断得到米其林评审员们的关注。4家餐厅第一次出现在必比登推介榜单中：擅长传统粤菜、广式烧味、小炒和砂锅美食的松苑，刚开业不久，已吸引众多食客到访；七寸飝×大头辉则以汤品为一大特色，其汤底以猪腱肉炖煮逾4小时，肉香浓郁，餐厅也可根据客人要求订制汤品；周门传承以竹竿制面的传统工艺，手工面条十分爽弹，同时提供鲜肉云吞面、牛腩面、虾籽捞面和猪手面等多种选择；而提供粥品的咏作餐厅，搬迁后更为宽敞，依旧以潮汕风格的鱼粥和粿条为主打，煮粥的高汤以大骨熬煮，醇厚香浓，粥底米粒饱满分明，搭配各种海鱼、干货，非常鲜美。

　　同样，米其林指南入选餐厅名单中也有5家新面孔，包括提供粤菜的笑意轩和彤堂序，由年轻主厨带领、提供时令蔬食套餐的谷缘，同样由年轻主厨领军的创新菜餐厅罗威，以及实惠且富有创意的素食餐厅知竹植物厨房。讲究时令鲜蔬、崇尚可持续发展的素食餐厅正为广州食坛注入清新之风。(完)

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