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更新时间：2025-07-13 03:21:18　浏览次数： 689

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所服务的区域：宁城县（下辖6个街道办事处、7个镇、6个乡、）！

市辖区高岭镇

枫阳社区，西南村，天然社区，柳巷社区，能干村，复兴路社区，南平都村，二新街社区，学堂湾社区杭下村，黄家，大河沟，龙城社区，东大张村江龙村，顾营，机坪村村。

阜新市（禾滩镇、东宝镇、亚热乡）、河西街道、杨家庄镇、弋矶山街道、庙子沟蒙古族满族乡）

韩田社区，文恒社区，荆庄，埭洋村，前六家村，山尾村，冀南沟村，躲各庄村，田坝社区西马村，明月湖社区，翁家桥村村，肥泉村，三村东风村村，民主社区，山西村。

东湖村，布敦化牧场八一分场第二，兴农村，战家村，坝雪村，王堂庄村，土门巷社区，蔺楼村，关口朱口村，车塘村，城角，古遗村，赵博村林溪村，海号村，梧桐苑社区

周家庄村，群新村，向阳，刘家窝铺，开绿村，松峦村，五一村，张王文村，刘张村林村，晨光社区，前李，张家河村，西井村赵家庄村，悦乐，杨家楼村

太阳升村，铁庄村，榆村村村，东普村，樊家窑，宝龙村，后杨楼村，北马路，象坎村村李家河村，石嘴子村，路家庄村，前大留村，红阳董西村，杨家堂村，小林场村

洛阳高新技术产业开发区（下辖7个街道、6个镇、1个乡

拜城县（下辖4个街道、0个镇）

恰曲纳合村，北王庄村，梅林村，红砂碛社区，后峪村，罗章寨村，红色社区，草庄社区，白河村桂花社区，南崔家，豆家村，柰字村，口溪村水产村（方泰）村，三台村，上口

朝阳区（大褚村回族乡、定中门街道、围屏满族乡）、越溪街道、新会镇、赭阳街道、白达乡）郭屯社区，楠竹村，官庄村，八仙桥社区，张庙村，绿化，建南社区，曾庄，学勤社区油树垴村，梅团村，段圩村，园林社区，中心村苗圃社区，华罗村，新场社区

　　南宁5月31日电 (罗晓琴林浩)5月31日，广西南宁横州市峦城镇举办第六届峦城鱼生美食文化节，来自广东佛山市顺德区、梅州市五华县，广西南宁市武鸣区等地的鱼生厨师们齐聚一堂，开展技艺交流与表演，推动鱼生文化传承，促进鱼生产业标准化发展。

图为“快刀王”鱼生技艺争霸赛现场。罗晓琴摄

　　横州市峦城社区居委会主任李海霞介绍，峦城因水而生、因鱼而名，作为峦城的传统美食，鱼生承载着当地居民共同的文化记忆与情感纽带，每到节庆之时，家家户户都会精心准备鱼生宴。

　　今年的峦城鱼生美食文化节除了突出美食体验，主办方还举办“快刀王”鱼生技艺争霸赛，并邀请鱼生名厨、专家学者通过文化沙龙展开对话交流，共议鱼生产业标准化发展新路径，助力鱼生产业健康、可持续发展。

图为与会嘉宾展开对话交流。罗晓琴摄

　　据悉，峦城鱼生是横州市的传统佳肴，相传已有500多年历史，如今该美食以“薄如蝉翼、莹若冰雪”的刀工技艺成为横州的城市名片。目前，当地积极探索鱼生制作流程规范化和标准化，注重生态养殖，保障鱼生用鱼的品质，推动鱼生草、柠檬叶等鱼生配料种植，从源头上确保鱼生菜肴的品质和安全。

图为参赛选手用鱼生片摆盘。罗晓琴摄

　　李海霞表示，接下来，峦城将继续深耕鱼生文化，进一步完善鱼生产业链，同时，以鱼生文化为核心，打造具有特色的旅游线路，吸引更多游客前来观光旅游。(完)