79456濠江论坛2024年147期,工业绿色制造路径总结-新京

　　央视网消息：近年来，在文旅融合的大趋势下，不少地方巧妙而深入地发掘非遗文化的独特魅力。福建泉州的提线木偶就是一张很有辨识度的城市名片。“先买戏票，再订机票”，一张小小木偶剧戏票直接带动了当地的文旅市场，仅去年在剧场就有900多场木偶剧演出，观众人数更是超过40万人次。

　　这是新创排的《哪吒·绝地反击》，每一场演出都引得现场观众连连叫好。

　　泉州提线木偶戏是首批国家级非物质文化遗产，表演的时候，每个木偶系有16条—30余条纤细提线。演员们凭借精湛“线规”和娴熟技巧，十指灵动，张弛有度，一场木偶剧承载了岁月的痕迹，也满足了年轻人对历史探索的渴望。

　　“先抢戏票，再订机票”已经是许多来泉州的游客的常态，有不少游客更是拉着行李箱来到演出剧场。为了让更多游客能够欣赏到木偶戏，泉州木偶剧团加演又加座，去年的表演收入同比增长超过60%。

　　活用历史建筑 “非遗+技术”点亮夜经济

　　木偶戏还带动了文创产品的热销、餐饮住宿业的繁荣，也提升了城市形象，让传统非遗艺术在新时代焕发勃勃生机。

　　在古城的金鱼巷口，正在进行一场非遗快闪表演。这条200多米长的巷子已经有近千年的历史，漫步其中，游客还可以欣赏非遗南音，品尝特色美食，体验品茗、斗茶的乐趣。

　　古城内的小街巷多与古城内2.5公里长的主街中山路交汇，中山路是我国仅有保存最完整的联排式骑楼建筑商业街。经保护修缮的骑楼跨人行道而建，楼房与楼房相互连接，它们以闽南特色的红砖作为主要的建筑材料，并融合了西式的建筑风格。

　　夜幕降临，古城内依然精彩不断。在中山路上，定期举办的非遗演出将木偶戏、南音与AR特效结合，为百年骑楼穿上了“电子新衣”。 据统计，2024年泉州古城酒店住宿入住率保持在80%以上，泉州旅游所带来的丰富体验让游客流连忘返。

　　融汇中西 老味道“圈粉”引流独具魅力

　　饱了眼福，还得饱肚子。作为“海上丝绸之路”重要节点城市，泉州形成了韵味独特、种类繁多的泉州特色美食体系。这些美食不仅抓住了游客的胃，也抓住了他们的心。

　　泉州牛排是许多本地人都会向游客推荐的特色美食，其独特的做法、馥郁的味道、丰富的口感也让食客们印象深刻。

　　产自海外的香料，通过“海上丝绸之路”被一同送上了餐桌，形成了融贯中西的泉州味道。泉州的牛排在使用八角等传统香料的基础上，加入了闽南人下南洋所带来的咖喱等异国风味。

　　泉州的老味道还有在大街小巷上随处可见的姜母鸭。刚到饭点，记者走进当地一家做姜母鸭的老店，店里就已经坐满了人。

　　2024年，当地成立了申创世界美食之都办公室，餐饮产值达到622亿元。漫步泉州的大小巷陌，特色老字号与街头小店比邻而居，独具魅力的泉州古早味不仅为这座城市带来了流量，也让游客用“心”记住了这个地方。